この木べらが、なかなか強い味方となってくれる。
テフロン加工にも優しい

キラーン★





市販品。これがなかなかすぐれもの。
粉末タイプが使いやすいです



 

＝作業工程＝

油をひいたフライパンでご飯と材料を炒める

白ごはん　+　ピーマンのみじん切り　+　たまねぎのみじん切り　+　とりミンチ
味付けは塩コショウ♪

 

白ごはん　卵とチャーハンの素バージョン。



 

白米の代わりに　玄米を使用してみました・
 

～まとめ～


・卵さえあればタンパク質も満足度も見た目もなんとかなる。

・味付けは市販のチャーハンのもとがかなり強い味方になる。
ビバ、化学調味料。うまみの本


・焦げないようにきちっと油を引くのもポイント。ごま油だとゴマの風味がいい感じ♪
（そこまでこだわる人は少ないと思いますが）

・玄米を使うとほどよくパラパラになり、成功率が上がる。

木べらが意外とかき混ぜやすい。

チャーハン関連のマンガの紹介

華中華